Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Šareni kolač sa svežim mlekom

Šareni kolač sa svežim mlekom

Viktoria KonstantinovaViktoria Konstantinova
Šef kuhinje
304811k86
Šareni kolač sa svežim mlekom
Fotografije: Viktoria Konstantinova
1 / 3
19/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
12
"Ni vi ne možete da dočekate da jedete ovaj šareni kolač, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 1 šolja
  • brašno - 2 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 pakovanje
  • ulje - 1/2 šolje
  • kakao - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se razbiju u posudu miksera. Dodaje se šećer. Mute se dobro dok smesa ne pobeli.

Postepeno se dodaje i sveže mleko, pri čemu se neprestano muti. Postepeno se dodaje i brašno.

U poslednju polovinu šolje brašna sipa se prašak za pecivo i dodaje se u smesu. Muti se.

Dodaje se ulje i ponovo se muti. Priprema se posuda za pečenje ili kalup za kolač, pri čemu se maže i posipa brašno.

Mali deo smese se odvaja u posudicu. U nju se dodaje kakao i meša se.

U posudu za pečenje se sipa svetla smesa. Smesa sa kakaom se sipa u tri linije po celoj dužini posude.

Pomoću drške od kašike se prave šare na kolači, pri čemu se razvlače od kakao smese.

Šareni kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni.

Pomoću čačkalice se proverava da li je gotov šareni kolač sa svežim mlekom.

Mmm... miriše toliko ukusno ovaj šareni kolač sa svežim mlekom, možemo da ga napadnemo dok je još topao.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

1
50
40
30
20
11
Oceni: