Način pripreme
Šljive operemo, očistimo od koštica i sečemo na sitne komade.
Stavljamo u veliku šerpu i sipamo šećer.
Ostavljamo da stoji oko sat vremena.
Stavljamo da vri na vatri dok ne dobijemo željenu gustinu.
Na kraju sipamo limuntus i skidamo sa vatre.
Džem od šljiva sipamo u suve tegle.
Tegle kuvamo 5 minuta.
Imate raskošan džem od šljiva.