Bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Slatko od duda

Slatko od duda

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2367k472
Slatko od duda
Fotografije: Albena Atanasova
1 / 2
25/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
120 min.
Porcije
10
"Ako imate dud u dvorištu, možete da te plodove obogatite i pretvorite ih u slatko"

Potrebni sastojci

  • dudinje - 2 kg
  • šećer - 1, 5 kg
  • limontus - 1 kašičica
  • rum - 40 ml
  • vanila - 1 kesica
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite dudinje i operite ih veoma dobro.

Zajedno sa šećerom i rukom stavite dudinje u šerpu.

Promešajte celu smesu i ostavite oko sat-dva, a mođete i više.

Dodajte malo vode i stavite posudu na vatru.

Kada smesa proključa, smanjite vatru i ostavite tako još 15 minuta.

Dodajte vanilu, a pred kraj i limuntus.

Gotovo slatko sipajte u manje teglice, zatvorite i okrenite na dole.

Ostavite teglice dok se slatko potpuno ne ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: