Način pripreme
Zagrejati rernu na 180°C, a pleh obložiti papirom za pečenje.
U manjoj činiji pomešati suve sastojke: brašno, so i prašak za pecivo. U većoj posudi dobro umutiti maslac sa šećerom, zatim dodati pripremljene suve sastojke, aromu vanile i susamovu pastu (tahini) i sve dobro izmešati.
Od smese praviti manje loptice ili pomoću kašike za sladoled vaditi kuglice. Rasporediti kuglice po plehu ostavljajući veliki razmak između svake, blago ih pritisnuti viljuškom i staviti lešnik na sredinu.
Peći 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni, zatim izvaditi na rešetku da se potpuno ohlade pre serviranja.
Umesto lešnika, možete koristiti badem ili neke druge orašaste plodove, takođe tahini kolačiće posusti pečenim susamom.