Način pripreme
Za ovaj ukusan kolač sa šljivama zamesimo testo, ali ne mesimo previše dugo. Podelimo ga na tri dela.
Dva dela za koru i jedan deo za prekrivanje. Razvlačimo testo na dno kalupa od 29 cm.
Odozgo poređamo preoplovljene šljive, posute sa 3 kašike šećera i malo cimeta po želji.
Testo, koje smo izdvojili, narendamo na krupno rende preko šljiva.
Pečemo nemački kolač sa šljivama na 180 stepeno 45-50 minuta dok se ne zarumeni.
Ohlađen nemački kolač se posipa šećerom u prahu.