Način pripreme
Očistimo i operemo dobro batake.
Za sečenje kupusa možemo da koristimo rende, može i rukom.
Šargarepu i paradajz operemo i pomoću rendeta narendamo.
Peršun isečemo na sitno.
Sve sastojke pomešamo dobro i stavljamo ih u ekspres lonac.
U kupus stavljamo i oprane pileće batake. Dodajemo alevu papriku i ulje.
Mešamo, sipajući šolju vode u sastojke, jer kupus takođe pušta sok.
Kada jelo provri, smanjujemo ringlu i ostavljamo tako da vri oko 20-25 minuta od kad provri.
Pileće batake sa svežim kupusom serviramo tople i posute peršunom.