Način pripreme
Isecite i blanširajte spanać tri minuta u kipućoj posoljenoj vodi.
Procedite kroz cediljku.
U posudu namrvite sir. Dodajte dobro isceđen spanać od vode, začinite kašičicom aleve paprike, prstohvatom sveže usitnjene nane i paradajz pireom razmućenim sa malo tople vode.
Na dno svake đuvečare sipajte po kašiku maslinovog ulja.
Sipajte pripremljenu smesu (sastojci su za dve porcije), poklopite i pecite 20 minuta na 190 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Izvadite ukusne đuvečare iz rerne, u svaku razbijte po dva jaja i vratite nazad u rernu.
Pecite dok se ne ispeku jaja.
Gotove đuvečare sa spanaćem, sirom i jajima pospite prstohvatom ljute aleve paprike i prelijte sa kašičicom maslinovog ulja.
Nek vam je slatko!