Način pripreme
Prvo marinirate krilca tako što ih dobro natrljate začinima.
Stavite ih u posudu za pečenje u kojoj ćete ih peći sa kiselim kupusom.
Isecite kupus i dinstajte ga u masnoći, mešajući s vremena na vreme oko 15-20 minuta.
Pre nego što ga izvadite iz šerpe u kojoj se dinsta, sipajte 150-180 ml vode. Dinstajte još 5 minuta.
Sipajte kupus u posudu za pečenje, u kojoj ste mariniralu pileća krilca, ređajući porcije pilećeg mesa, tako da vire mao iznad kupusa.
Pecite pileća krilca sa kupusom u jakoj rerni, dok krilca i kupus ne uhvate zlatastu koricu.
Nek vam je slatko uz neverovatno ukusan kiseli kupus sa pilećim krilcima.
