Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Vitaminska salata»Raskošna jesenja salata sa cveklom, repom i jabukom

Raskošna jesenja salata sa cveklom, repom i jabukom

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
5891122k
Raskošna jesenja salata sa cveklom, repom i jabukom
Fotografije: Ivelina
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Svako godišnje doba ima svoju salatu ili kako da se počastimo sa jesenjim voćem i povrćem"

Potrebni sastojci

  • cvekla - 200 g, kuvana
  • bela repa - 200 g
  • šargarepa - 100 g
  • jabuke - 100 g
  • rukola - 100 g
  • dresing
  • đumbir - 1 kašičica, svež
  • limun - 1 komad, sok
  • morska so - po ukusu
  • maslinovo ulje - 2 supene kašike
  • ulje od susama - 1 kašičica, prepečen
  • jabukovo sirće - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Izrendamo cveklu, šargarepu i repu.

Isečemo jabuku (ne ljuštimo je) na kockice. Oljuštimo i sitno iseckamo đumbir.

Dodajemo ga u dresing sa drugim sastojcima i promešamo kašikom da se pomešaju.

Dodajemo dresing u rendanu šargarepu, cveklu, repu i isečenu jabuku i dobro promešamo.

Grubo isečemo listove rukole i dodajemo na kraju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: