Način pripreme
Isečemo tikvicu na trake sa ljuštilicom za krompir i dinstamo je sa malo belog luka i soli.
Nakon što je gotova pravimo i sos. Za njege dinstamo pečurke i luk sa malo maslaca.
Nakon toga pasiramo paradajz i stavljamo ga u njih. Sečekamo dok uvri i zgusne se.
Nakon što nam je i sos gotov sipamo ga preko tikvica i posipamo parmezanom.
