Način pripreme
Skuvajte makarone, a za to vreme isecite na sasvim tanke lente šunku i dve vrste mlečnih sastojaka - sir i kačkavalj.
Ocedite makarone i promešajte ih sa 1-2 kašike maslinovog ulja ili ulja. Dodajte sir i šunku.
Umutite majonez sa sokom od limuna i senfom i promešajte salatu od makarona sa ovim sosom.
Začini se stavljaju po ukusu. Salata se servira sa sitno iseckanim divljim lukom. Ide uz sva pića, ali je malo teža.