Način pripreme
Ocedite voće od kompota od dunja i isecite ih na sitne parčiće. Pomešajte brašno sa sodom.
Umutite maslac sa šećerom u krem. Dodajte jedno po jedno jaja, uz neprestano mešanje dok se ne dobije kremasta vazdušasta smesa.
Dodajte oceđene parčiće dunja i brašno. Mešajte dok se ne dobije ujednačena smesa. Namažite maslacem kalupe za mafine i posle ih pospite brašnom, tako što istresete višak brašna.
Rasporedite smesu u kalupe. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 170 stepeni.
