Način pripreme
Ubacujemo testeninu u posoljeno kipuću vodu na 10 minuta. Ja samo korisitila makarone od prosa i pirinča, ali ispada odličan rezultat i od kukuruza i pirinča.
Stavljamo skuvane makarone da se ocede dobro i u međuvremenu spremamo preliv.
Isečemo luk na polumesece i dinstamo ga nekoliko minuta sa 2-3 kašike voda. Sklanjamo poklopac, sipamo 2 kašike ulja i blago zapržimo, a na kraju posipamo kurkumom.
Nakon što sklonimo sa vatre promešamo sa tahinijem i prelivamo bezglutensku testeninu.
Posipamo sitno isečenom svežom mirođijom.
Nek vam je slatko!
