Način pripreme
Rerna 200 stepeni. Ravna posuda za pečenje pokrivena papirom za pečenje.
U posudi se umute jaja, dodaje se ulje, prašak za pecivo i brašno. Muti se žičanom mutilicom. Ostavlja se sa strane.
Bundeva se narenda na krupno renda, dodaje se šećer, mleveni orasi, suvo grožđe i cimet. Ostavlja se sa strane.
Otvara se prva kora i četkom se maže nadevom od jaja, dobro se raspoređuje po celoj kori. Stavlja se odozgo druga kora, maže se nadevom i stavlja se treća kora i posipa se bundeva, raspoređuje se po kori.
Uvija se u rolat, a nakon toga se zavija u puža i prebacuje se u posudu za pečenje. Tako se nastavlja i sa ostalim korama. Poređaju se jedna do druge u posudu za pečenje.
U tri kašike smese od jaja se dodaju 4 kašike vode koja se odvojila od bundeve i mažu se bundevare.
Peče se na 200 stepeni dok se ne zarumeni. Izvadi se iz rerne, ohladi se i pospe se šećerom u prahu.
