Način pripreme
U posudi umutimo jaje, dodajem redom sitan sir, ulje, prašak za pecivo, limunadu, vanilu, ulje, steviju i priinačano brašno.
Promešamo i sipamo 2/3 smese u teflonski kalup za kolač.
U preostalu smesu dodajemo cimet, kakao i kafu.
Promešamo i kašikom rasporedimo ovu smesu u sredinu bele smese po dužini, da postane dvobojan kolač.
Pečemo naš dvobojan kolač za dijabetičare na 200 stepeni 25 minuta.