Način pripreme
Odaberite dobro sazrele plodove drenjine - oko 1 kg.
Dobro ih očistite.
Zagrejte 800 ml vode i u nju dodajte so.
Kada se so rastvori, prelijte drenjine.
Ostavite ih da se dobro ocede.
Cilj ovog prelivanja slanom vodom je da se učine nepoželjnim za male životinjice.
Posle toga, drenjine poređajte na mrežu za sušenje.
Mrežu sa drenjina postavite na provetreno mesto, obavezno u senku.
Nakon deset dana sušene drenjine su gotove za konzumaciju.
Tokom zimskih dana ovo sušeno voće je odličan izvor energije i imuniteta.