Način pripreme
Natopite paprike u vodi. Isecite luk na sitno. Stavite da se dinsta u dubokoj posudi. Isecite praziluk i dodajte. Začinite solju i biberom. Dodajte pasulj.
Stavite i suve začine - nanu, čubar i dimljenu alevu papriku. Dodajte paradajz pire i 100 ml vode, da se dobije sos.
Sačekajte da se smesa zgusne i sklonite sa ringle. Ocedite paprike i napunite ih nadevom od pasulja.
Poređajte u posudu za pečenje i prelijte maslinovim uljem. Pecite punjene paprike na 180 stepeni 30 minuta.