Način pripreme
Mutimo šećer u prahu, kokosovo ulje i šarlan 2-3 minuta. Dodajemo jaja i nastavljamo da mutimo. Sipamo kokosovo i pirinačno brašno.
Pomešamo skrob sa mlekom i dodajemo u smesu. Na kraju dodajemo prašak za pecivo i vanilu.
Mešamo veoma dobro i sipamo u namazan kalup za pečenje.
Pečemo kolač na 200 stepeni oko 20 minuta ili dok čačkalica ne bude suva.
Kolač sa kokosovim brašnom je gotov.