Način pripreme
U plehu sa dnom koje se skida stavljamo papir za pečenje, posipamo šećerom po dnu i stavljamo kriške pomorandže (od pomoradže i 1/2).
Rastvorite med u toplom mleku, jaja (na sobnoj temperaturi), umutimo mikserom i po malo sipamo šećer, dobro umutimi i dodajemo mleko sa medom, ulje, vanilu i sok od druge polovine pomorandže i rendanu koricu pomorandže.
Na kraju dodajemo i prosejano brašno sa praškom za pecivo u njemu, ponovo promešajte i prelijte pomorandže u plehu.
Pecite kolač sa pomorandžom na 160 stepeni 30 minuta u prethodno ugrejanoj rerni.
Nakon što se ohladi, okrenite ga i pospite sočan kolač od pomorandže šećerom u prahu.