Način pripreme
U posudi umutimo ulje i šećer mikserom 1-2 minuta. Dodajemo jaja i so i nastavljamo da mutimo.
Sipamo šolju brašna i sveže mleko. Mutimo minut i dodaje preostalo brašno, sok od limuna, sok od limete i limunski šećer.
Mutimo dok se ne homogenizuje.
Sipamo smesu u pravougaoni teflonski kalup za kolač.
Pečemo u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 40 minuta.
Ostavljamo gotov kolač da se stegne 2-3 sata, a najbolje i do sledećeg dana, sečemo na parčiće i serviramo.
Sočni kolač sa limunom je gotov.
