Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Jednostavni uštipci

Jednostavni uštipci

IvanaIvana
Šegrt
223010114
Jednostavni uštipci
Fotografije: Ivana
1 / 6
06/01/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Nemojte da se svađate - ko hoće neka jede sa sirom i kajmakom, ko neće - sa džemom"

Potrebni sastojci

  • brašno - oko 450 g
  • voda - 200 ml
  • mleko - 100 ml
  • ulje - 50 ml
  • suvi kvasac - 10 g
  • šećer - 2 ravne kašičice
  • so - 1 kašičica
  • mast - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesiti ređe testo od datih sastojaka i ostaviti 30 min da nadođe.

Premestiti i staviti u frižider preko noći (može i ne mora, ali se lakše radi sa odstajalim testom).

Rastanjiti sa dosta brašna na 1, 5 cm debljine, seci u oblike po želji.

Dobro zagrejati mast, a zatim smanjiti i pržiti na srednjoj temperaturi.

Služiti i uživati i uz slano i uz slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: