Način pripreme
Zagrijte rernu na 200C.
Naribajte mocarelu, parmezan i karfiol.
U veliku posudu stavite naribanu mocarelu, naribani parmezan, naribani karfiol, jaja, maslinovo ulje, brašno, krušne mrvice, so, biber i muskatni oraščić. Dobro promešajte.
Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje. Oblikujte kuglice od smese karfiola i sira i stavite ih na pleh za pečenje. Pecite 25 minuta ili dok ne porumene.
