Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Krompir sa pečurkama i graškom u rerni

Krompir sa pečurkama i graškom u rerni

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k898
Krompir sa pečurkama i graškom u rerni
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 6
02/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
18 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
63 min.
Porcije
7
"Jedan sjajan garnirung od krompira uz vaše glavno jelo"

Potrebni sastojci

  • krompir - 4 komada, veliki
  • pečurke - 10 komada, šampinjoni, 200 g
  • grašak - 4 pune šake, svež ili zamrznut
  • beli luk - 4 čena
  • majčina dušica - 1 supena kašika, sušena
  • crni biber - 3 prstohvata
  • aleva paprika - 3 prstohvata
  • ljuta paprika - 1 prstohvat
  • so - 1 kašičica, ili po ukusu
  • vegeta - 1 supena kašika
  • ulje - 1 i 1/2 šoljice
  • voda - 150 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Ogulite i iseckajte krompir na krupne kockice.

Šampinjone očistite i iseckajte po dužini na debele kriške zajedno sa panjićima. Dovoljno je da se velike pečurke iseku na dva ili tri, a ukoliko su veoma male, mogu da se stave i cele.

Ogulite i prepolovite čenove belog luka i stavite ih u ostalo povrće zajedno sa graškom.

Sipajte ulje, so i začinite začinima. Dobro izmešajte, sipajte vodu i pokrijte aluminijumskom folijom.

Povrće pecite u zagrejanoj rerni na 200°C 30 minuta, posle skinite foliju i dopecite dok se ne dobije blaga korica.

5. Servirajte ukusni krompir sa pečurkama i graškom kao glavno jelo ili garnirung.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: