Način pripreme
Promešajte prosejano brašno sa sodom i dodajte istopljeni med sa šećerom, istopljeni maslac, žumanca, cimet po ukusu i malo mlevenom karanfilića takođe po ukusu.
Zamešeno testo razvijte u list, isecite krugove pomoću čaše i namažite ih umućenim balancima, nakon što ih poređate u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje.
Pospite ih orasima i ispecite dok ne budu gotovi u umerenoj rerni. Druga varijante je da ukrasite keks celim orasima nakon što se ispeku, a možete da ih slepite sa malo čokolade, šećerne glazure.
