Način pripreme
Meso iseći na kocke i pržiti na zagrejanoj masnoći oko 20 minuta uz povremeno mešanje i dolivanje vode po potrebi, da ne zagori.
Dodati nasečeni praziluk, prodinstati još 10-15 minuta, zatim ubaciti goveđu kocku, sitno nasečenu turšiju, so, sveže mleveni biber, majčinu dušicu, poklopiti i posle 10-ak minuta isključiti ringlu.
Poslužiti odmah.
