Torta Fantazija

LenkaLenka
Kuvar
770
896
2k
38
4
Torta Fantazija
Fotografije: Lenka
1 / 2
06/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno90 min.
"Ovaj recept ima samo jednu manu - treba čekati celu noć dok ga ne degustirate"

Potrebni sastojci

  • Za kore
  • belanca - 10 kom.
  • šećer - 10 s.k
  • mleveni orasi - 15 s.k
  • brašno - 2 s.k
  • krem
  • čokolada - 100 g
  • ulje - 3 s.k.
  • mleko - 2 s.k.
  • lešnik seckan - 100 g
  • Fil
  • žumanca - 10 kom.
  • šećer - 9 s.k .
  • margarin - 125 g
  • šećer u prahu - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Belanca i žumanca odvojiti. Belanca sa šećerom umutiti u šlag I dodati brašno i mlevene orahe. Na pleh staviti pekarski papir pa istresti smesu na pleh. Uključiti rernu na 200 stepeni i peći 15 minuta.

Žumanca staviti u posudu zajedno za šećerom i miksati dok ne pobele. Stavite ih na ringlu i stalno mešajte na tihoj vatri 15 minuta. Ostaviti sa strane da se hladi. Kore kad se ohlade iseći na 4 trake.

Kad se krem ohladi, stavite omekšali margarin i šećer u prahu da bude penasto.

Otopiti čokoladu sa uljem, dodati mleko , mešajte i sklonite sa vatre, pa nastavite sa mešanjem da se sjedini. Dodati lešnike pa stavite sa strane.

Na prvu traku stavite fil sa žumancem, pa stavite drugu traku, na nju stavite fil sa čokoladom, pa opet treću traku fil sa žumancem, pa 4 traka i na nju fil od čokolade.

Ostavite u frižider preko noći.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: