Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Ćufte»Ćufte u paradajz sosu

Ćufte u paradajz sosu

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5
Ćufte u paradajz sosu
Fotografije: Lenka
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
3
"Ako nasd pitate, uz ove ćuftice odlično ide vino roze"

Potrebni sastojci

  • mešano mleveno meso - 450 g
  • jaje - 2 kom., manja
  • crni luk - 1 kom., sitno iseckan
  • beli luk - 2 čena, sitno iseckan
  • prezla - 2 s.k
  • ulje - 1s.k
  • so
  • biber
  • mlevena slatka paprika - 2 k.k
  • sok od paradajza - 500 ml
  • voda
  • ulje - 50 ml
  • brašno - 3 s.k
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Lukove sito iseckate i stavite u posudu, dodajte meso, jaja, prezlu, ulje, so, biber i mlevenu papriku. Sve izmešajte pa stavite u frižider pola sata.

Stavite ulje u šerpu, pa zamešajte brašno, dodajte paradajz i vodu pa promešajte.

Kad proključa krenuti da pravljenjem kuglica od mesa pa ih ubacite u paradajz.

Kuvajte na tihoj vatri ako je od 1 - 9 na ringli onda 4 -5 nekih 40-ak minuta.

Servirati sa makaronama.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: