Bonapeti.rs»Recepti»Mlečni Proizvodi i Zamene»Domaće Kiselo Mleko»Domaće kiselo mleko sa kvasom od pavlake

Domaće kiselo mleko sa kvasom od pavlake

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3975
Domaće kiselo mleko sa kvasom od pavlake
Fotografije: Lenka
3 / 4
09/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Bolje da pripremite sami, nego da ga kupujete u prodavnici, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • domaće kravlje mleko - 2l
  • pavlaka - 1 kom
* merne jedinice

Način pripreme

Jako je bitno da mleko bude domaće ne kupovno. U šerpu ususti mleko i staviti da se skuva. Kad se skuva skinuti sa ringle.

U jednu čašu odvojite mleko i stavite ga da se ohladi. Kad se ohladi dodati mu pavlaku, promešajte lepo da se sve sjedini. U ostatak mlakog mleka dodati pavlaku razređenu sa mlekom.

Sipati u staklene ili keramičke posude i prekrijte folijom. Uzmite jednu veću posudu gde će moći sve manje posude da vam stanu i stavite krpu u tu veliku posudu.Redajte male posude u veliku i zašuškajte ih.

Ostavite da odstoji 6 sati, pa je spremno za serviranje i konzumiranje

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: