Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač sa Sirupom»Preliveni kolač sa šargarepom i orasima

Preliveni kolač sa šargarepom i orasima

Gordana DanilovGordana Danilov
Kuvar
272366598168
Preliveni kolač sa šargarepom i orasima
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 4
09/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Naš današnji predlog za desert"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 3 kom., naribana
  • orasi - 1 šolja, sitno iseckanih
  • jaja - 3 kom.
  • smeđi šećer - 1 šolja
  • griz - 1 šolja
  • brašno - 1 1/2 šolja
  • ulje - 1 šolja
  • cimet - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 10 g
  • za preliv
  • smeđi šećer - 2 1/2 šolje
  • voda - 3 šolje
  • limun
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvati sirup od vode i šećera. Od početka vrenja ostaviti da kuva, na srednjoj vatri, oko 10 minuta.

Pred kraj dodati sok i kolutove limuna.

Ohladiti.

Rernu zagrejati na 180°C.

Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, griz, brašno sa praškom za pecivo i cimetom, orahe, šargarepu, pažljivo promešati da se sve sjedini pa izručiti u podmazan i brašnom posut kalup.

Peći u zagrejanoj rerni oko 25-30 minuta.

Pečen kolač izvaditi iz pećnice, sačekati par minuta da se malo odmori, iseći na kocke i uz pomoć kašike pažljivo zaliti ohlađenim sirupom.

Ostaviti da se ohladi.

Kolač poslužiti posut mlevenim orasima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4.5
51
41
30
20
10
Oceni: