Način pripreme
Prvo pripremite marinadu tako što pomešate sve sastojke za nju.
Nasecite svinjetinu na kockice i ubacite je u marinadu. Ostavite da se marinira u frižideru 24 sata.
Nasecite patlidžan na kockice. Paprike prepolovite i nasecite na krupno.
Na ražnjić naizmenično stavljajte meso, paprike i patlidžan. Pecite na dobro zagrejanom roštilju dok ne bude gotovo.
Sočni marinirani svinjski ražnjići su gotovi.
