bonapeti.rs»Recepti»Slatko»Džem»Čatni od luka

Čatni od luka

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k5885
Čatni od luka
Fotografije: Lenka
1 / 3
10/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Sjajan dodatak odrescima od mesa"

Potrebni sastojci

  • luk - 8 glavica, ljubičasti
  • beli luk - 3 čena
  • čili - 1 k.k
  • smeđi šećer - 100 g
  • balzamiko sirće - 200 ml
  • maslinovo ulje - 40 ml
  • so - 1/2 k.k
* merne jedinice

Način pripreme

Luk isecite na listove. Stavite luk na tiganj sa predhodno nasutim uljem, posolite.

Dok se dinsta luk, sitno iseckati beli luk isto sitno pa mu dodajte.

Dinstati dok oba luka baš ne omekšaju, dodajte šećer, mešajte 5 minuta, pa dodajte balzamiko sirće i čili.

Krčkati dok tečnost ne ispari.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: