Način pripreme
Integralni pirinač dobro oprati i skuvati u slanoj vodi.
Rernu zagrejati na 200°C.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti praziluk, dodati papriku i šargarepu, začiniti po ukusu, dobro pobiberiti i dinstati par minuta.
U propženo povrće umešati kuvani pirinač, doliti sok paradajza, doterati ukus, utisnuti isečene filete ribe i zapeći u zagrejanoj rerni, oko 30 minuta.
Poslužiti uz zelenu salatu.
