Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Mini Pice»Lagano i ukusno koktel pecivo

Lagano i ukusno koktel pecivo

Ivana KitanovićIvana Kitanović
Šegrt
665013044
Lagano i ukusno koktel pecivo
Fotografije: Ivana Kitanović
1 / 2
15/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
10
"Očekujete goste? Evo recepta za vas!"

Potrebni sastojci

  • oštro brašno - 500 g
  • suvi kvasac - 1 supena kašika
  • šećer - 1 kafena kašičica
  • so - 2 kafene kašičice
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • voda - 250 ml, mlaka
  • jaje - 1 kom.
  • susam - za posipanje
  • kim - za posipanje
  • kečap - za premazivanje
  • šunka - 100 g
  • masline - 10 kom., zelene
  • origano - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Suvi kvasac ostaviti da nadodje u mlakoj vodi sa šećerom.

U brašno dodati so i maslinovo ulje pa onda i nadošli kvasac. Zamesiti ne previše tvrdo testo i ostaviti da odstoji oko pola sata.

Kada testo naraste, razviti koru debljine 1 cm i čašicom vaditi male kolutove. Redjati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Jedan deo premazati umućenim jajetom i posuti kimom i pečenim susamom.

Od drugog dela napraviti mini-pice - premazati ih kečapom, posuti origanom, dodati sitno isečenu šunku i kolut masline.

* Pecivo po želji možete posuti i drugim semenkama i začinskim biljem ili im dodati druge vama omiljene sastojke

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: