Način pripreme
Suvi kvasac ostaviti da nadodje u mlakoj vodi sa šećerom.
U brašno dodati so i maslinovo ulje pa onda i nadošli kvasac. Zamesiti ne previše tvrdo testo i ostaviti da odstoji oko pola sata.
Kada testo naraste, razviti koru debljine 1 cm i čašicom vaditi male kolutove. Redjati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Jedan deo premazati umućenim jajetom i posuti kimom i pečenim susamom.
Od drugog dela napraviti mini-pice - premazati ih kečapom, posuti origanom, dodati sitno isečenu šunku i kolut masline.
* Pecivo po želji možete posuti i drugim semenkama i začinskim biljem ili im dodati druge vama omiljene sastojke