Način pripreme
Kao prvi korak popržite slaninu bez dodatka masti. Obavezno izvadite na papirnu salvetu da upije masnoću.
Na teflonu ispeći piletinu i kad se prohladi iseći je dugačke trake. Hleb iseći na kocke.
Pomešati sa iseckanim belim lukom i propržiti na masnoći koju je pustila slanina. Izvaditi i staviti na salvetu.
Umutiti maslinovo ulje sa sokom od limuna, posoliti i pobiberiti.
Dobijenim dresingom preliti opranu i iscepkanu zelenu salatu.
Preko salate naređati piletinu, slaninu, krutone (prepečeni hleb), čeri paradajz, krupno narendani parmezan i preko toga obavezno preliti umućenu pavlaku sa majonezom.
Prijatno!
Komentari