Način pripreme
Krompir oljuštiti i iseći na kocke, pa skuvati. Izmiksati krompir i dodati jaja, maslac, brašno i so.
Napraviti testo od smese. Praviti loptice, napraviti udubljenje i stavljati gusti džem od malina.
Napraviti kuglice i staviti ih u vrelu vodu da se kuvaju. Kad isplivaju na površinu knedle su spremne.
Na tiganju propržiti prezlu i dodati šećer. Uvaljati knedle u prezlu.