Omlet sa slaninom, mortadelom i mocarelom

Name: Omlet sa slaninom, mortadelom i mocarelom
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: jaja - 4 kom.; slanina - 4 lista; mortadela - 2 lista; brašno - 1 k.k.; mleko - 2 s.k.; prašak za pecivo - 1/4 k.k.; so; maslinovo ulje; mocarela rendana - 20 g

21.02.2021 | 12:15

Boki Lazic

Kuvar

2413964624

Omlet sa slaninom, mortadelom i mocarelom

Fotografije: Boki Lazic

1 / 3

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

10 min.

Ukupno

20 min.

Porcije

"Za savršen početak novog dana"

Potrebni sastojci

jaja - 4 kom.
slanina - 4 lista
mortadela - 2 lista
brašno - 1 k.k.
mleko - 2 s.k.
prašak za pecivo - 1/4 k.k.
so
maslinovo ulje
mocarela rendana - 20 g

* merne jedinice

Omlet

Način pripreme

Odvojiti belanca i žumanca. Umutiti žumanca sa brašnom, praškom za pecivo, soli i mlekom.

Na tiganj staviti ulje i slaninu. Nakon 2 minuta sipati žumanca i poklopiti. Umutiti belanca i nakon 2 minuta istresti na žumanca ponovo poklopiti i nakon 2 minuta staviti mortadelu.

Tanjirom okrenuti omlet da se zapeče i druga strana. Na kraju posuti rendanom mocarelom.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter