Način pripreme
Iseckati bundevu na kockice. Dodati joj jaja i staviti u blender.
U blender dodati ulje i šećer kao i sok od pomorandže, vanilin šećer i prstohvat soli.
Sipati smesu u posudu i dodati joj brašno i prašak za pecivo.
Dobro izmešati kako bi razbili grudvice. Sipati u kalup za kuglof. Peći na 180 stepeni 45 minuta.
Ukrasiti sa kokosovim brašnom.
