Način pripreme
U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati 1 kašiku šećera i izmešati.
U dublju posudu usuti brašno, dodati rastvoren kvasac, ulje, 2 kašike šećera, posoliti i zamesiti mekše testo.
Testo podeliti na 5 delova, uvaljati u oblik valjka i svaki deo iseći na po 10 delova. Od svakog dela napraviti lopticu, razviti oklagijom i uviti kiflice.
Ređati u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da odstoje 2 sata.
Kifle premazati otopljenim margarinom i posuti susamom.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.
Gotove kifle izvaditi iz rerne, premazati margarinom i ostaviti da se prohlade.
Posne puter kifle servirati i poslužiti.
Probajte, prijatno!
