Način pripreme
Pomešajte 1 šolju vode sa medom i šećerom u šerpi, stavite na vatru i mešajte dok ne dobijete gust sirup.
Umutite belanca na penu. Skinite šećerni sirup sa vatre i nakon desetak minuta u njega dodajte belanca u porcijama i mešajte žicom. Na kraju pomešajte sa mrvljenim orašastim plodovima.
Obložite providnom folijom ili celofanom pleh i namažite malo. Pospite maslo orašastih plodoca i rasporedite smesu, poravnajte.
Ostavite domaću alvu sa orašastim plodovima u frižideru. Servirajte isečenu na komade.
