Praline sa malinama

VecaVeca
Kuvar
494
155
2k
50
5
Praline sa malinama
Fotografije: Veca
1 / 5
15/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema60 min.
Ukupno60 min.
Porcije6
"Uživajte u ukusnim domaćim čokoladnim pralinama sa malinom"

Potrebni sastojci

  • Za čokoladnu smesu
  • čokolada za kuvanje - 200 g
  • ulje - 8 kašika
  • maslac - 20 g
  • Za smesu
  • kisela pavlaka - 1 kašika
  • šećer - 1 kašika
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • maline - 2 kašike
  • keks - 200 g
* merne jedinice

Način pripreme

Za čokoladnu smesu: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice i staviti u šerpu. Dodati ulje, maslac i otopiti na tihoj vatri.

Kalup za praline premazati čokoladnom smesom, uz pomoć silikonske četkice i staviti u frižider.

Postupak premazivanja ponoviti još 2 puta.Ostaviti da stoji u frižideru dok se priprema smesa.

Za smesu: Kiselu pavlaku staviti u dublju posudu, dodati šećer, vanilin šećer i izmešati ručnom žicom za mućenje. U zasebnu posudu staviti maline, izgnječiti ih viljuškom i dodati ih u posudu sa kiselom pavlakom.

Umešati mleveni keks i izmešati špatulom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Smesu preručiti u kesu od zamrzivača, makazama odseći ćoše kese i istiskivati smesu u kalup.

Preliti čokoladnom smesom i ostaviti kalup u frižider da se stegne.

Praline izvaditi iz kalupa, servirati i poslužiti.

Uživajte!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: