Način pripreme
Mleveno meso, prezlu, so, biber, origano, mlevenu papriku promešati. Dodati jaja, sitno iseckan peršun, sitno iseckan beli luk i sitno iseckan crni luk. Sve izmešati rukama dobro, oblikovati loptice i staviti u vatrostalnu posudu.
Na tiganju propržiti luk, beli luk, dodati paradajz pelat, pavlaku za kuvanje, so, biber, origano.
Preliti sos preko ćufti i posuti kačkavaljem. Peći 30 minuta na 180 stepeni.
Kad se ispeče posuti parmezanom i peršunom iseckanim.
Skuvati testeninu i servirati toplo.
