Način pripreme
Krompir oljuštiti, iseći na kocke i skuvati. Kad se skuva ispasirati ga. Odlediti spanać, i pomešati sa sirom i krompirom.
U posudu spojiti brašno, kukuruzno brašno, prašak za pecivo, dva jaja, mleko, maslinovo ulje i posoliti. Sipati smesu povrća i sira sa smesnom od brašna. Sipati sve u kalupe za mafine i posuti semenkama.
Peći na 200 stepeni 20 minuta.