Način pripreme
Zagrejte dobro rernu. Oljuštite krompir, operite ga i isecite na nejednake parčiće.
Stavite da se blanširaju u kipućoj vodi pet minuta. Ocedite ih, ohladite, tako što ih rasporedite na papir za pečenje.
Pomešajte krompir sa uljem i maslacem u dubokoj posudi za pečenje. Posipte solju i stavite da se ispeku u rerni oko 1 sat ili dok ne omekšaju.
Po želji u tako spremljen pečeni krompir možete da dodajte i začine po izboru.
