Torta Bejlis

IlariaIlaria
Šef kuhinje
43611132174
Torta Bejlis1 / 2
20/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
12
"Ova bejlis torta da je sasvim novo značenje reči izazov"

Potrebni sastojci

  • jaja - 6 komada
  • brašno - 150 g
  • šećer - 200 g
  • bejlis - 4 supene kašike
  • prašak za pecivo - 2 kašičice
  • limun - 1 komad
  • za krem
  • pavlaka - 200 ml
  • maslac - 200 g
  • šećer u prahu - 150 g
  • bejlis - za prelivanje
  • kakao - 1 - 2 supene kašike, za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite žumanca sa šećerom dok ne dobijete gladak krem. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, korom od limuna i Bejlisom. Umutite belanca na sneg i pažljivo pomešajte sa smesom.

Sipajte smesu u kalup, obložen papirom za pečenje i malo namazan. Pecite koru u ugrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Ostavite da se ohladi i isecite na 2-3 posebne kore. Za to vreme napravite krem, umutite maslac sa šećerom u prahu dok ne dobijete mekan krem.

Posebno umutite pavlaku na sneg. Dodajte kašiku po kašiku u maslac i pažljivo sjedinite dva krema.

Svaku koru natopite sa nekoliko supenih kašika bejlisa i zalepite kremom. Spolja namažite celu tortu kremom, a ako vam ostane možete napraviti ukras od ružica.

Da bi izgledalo efikasnije, odozgo pospite prosejanim kakaom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: