bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slani Kolač»Francuski slani kolač

Francuski slani kolač

IlariaIlaria
Početnik
414133325
Francuski slani kolač
20/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
75 min.
Porcije
6
"Slani kolač je pravi izazov, ako je spremljen kako treba. Zato smo za vas odabrali ovaj recept"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • ulje - 80 ml
  • brašno - 200 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • sveže mleko - 110 ml
  • sir - 80 g, tvrdi, po izboru
  • kobasica - 100 g, po izboru
  • šargarepa - 1 komad, mala
  • mladi luk - 1 vezica
  • peršun - 1/2 vezice
  • bosiljak - 1/2 vezice
  • biber
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja sa uljem se mute veoma dobro, dok ne pobele. Dodaje se prosejano brašno sa praškom za pecivo, promeša sa i doliva se mleko postepeno.

Nakon toga ide red narendanog sira, sitno iseckane kobasice, šargarepa na sitne kocke, luk, peršun i boisljak, biber i so.

Smesa za kolač se meša veoma dobro i sipa se u namazan i brašnom blago posut kalup. Odozgo se maže umućenim žumancem.

Stavite francuski slani kolač da se peče u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 40-50 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: