Način pripreme
Sameljite keks i pomešajte sa rastopljenim kravljim maslacem. Smesu rasporedite po dnu odogovarajućeg kalupa i stavite u frižider. Pasirani sitan sir pomešajte sa pavlakom dok ne dobijete glatku smesu.
U drugoj posudi umutite jaja. Dodajte šećer i kravlji maslac. Dobijenu smesu pomešajte sa pvrom smesom, dodajte skrob, vanilu i sok od limuna.
Mutite dok ne dobijete homogenu smesu. Smesu sipajte na koru i pecite oko 60 minuta na 170 stepeni. Hladan čizkejk ostavite na hladnom jednu noć.