Način pripreme
Umutite jaja i dodajte sitan sir, kiselo mleko sa prstohvatom soli u njemu, brašnom i uz neprestano mešanje dolijte šolju vode.
Sa tako spremljenim prelivom prelijte krompir i pokrijte narendanim kačkavaljem.
Stavite krompir da se ispeče u prethodno zagrejanoj rernu na 200 stepeni dok ne bude gotovo i na kraju pospite sitno iseckanim peršunom.