Način pripreme
Pomešajte kiselo mleko sa sodom i dodajte u posudu sa umućenim jajima i šećerom. Homogenizujte smesu uz neprestano mešanje, dodajte so, brašno, ulje i sok i koru jedne pomorandže.
Dobijeno testo za kolač sipajte u kalup prečnika 23 cm, prethodno namazan i posut brašnom. Stavite običan kolač sa kiselim mlekom da se ugreje na 180 stepeni sa ventilatorom oko 50 minuta.
Pečeni kolač izbušire štapićem po površini i prelijte sokom od druge pomorandže. Pospite šećerom u prahu i servirajte hladan.