Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Moj običan kolač sa kiselim mlekom

Moj običan kolač sa kiselim mlekom

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
3k76116k899
Moj običan kolač sa kiselim mlekom
Fotografije: Yordanka Kovacheva
1 / 5
15/02/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
12
"Omiljeni kolač sa kiselim mlekom kog možete garnirati omiljenim voćem, kuglom sladoleda ili kremom od vanile"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • šećer - 150 g
  • jaja - 3 komada
  • kiselo mleko - 120 g
  • ulje - 80 ml
  • kora limuna - 3 supene kašike, izrendana
  • vanila - 1 kesica
  • prašak za pecivo - 10 g
  • so - 1 prstohvat
  • šećer u prahu - za posipanje, po želji
* merne jedinice

Način pripreme

Uključite rernu da se zagreva na 180°C i nauljite i nabrašnite kalup za kolač.

U posudi umutite jaja sa šećerom dok se ne dobije vazdušasta i gusta smesa. Dodajte fino izrendane kore citrusa i vanilu.

Dolazi red na kisleo mleko, ulje i na kraju brašno. Ono se prosejava direktno u smesu zajedno sa praškom za pecivo tako što se meša nežnim pokretima drvenom kašikom dok se u potpunosti ne usvoji.

Sipajte smesu za kolač u prirpemljeni kalup i ubacite u prethodno zagrejanu rernu.

Običan kolač pecite otprilike 30 minuta ili dok čačkalica ne bude suva.

Ostavite gotov kolač na 10 minuta u kalupu, nakon toga ga pažljivo odvojte i ostavite da se dodatno ohladi na rešetci.

Pospite šećerom u prahu (po želji) i poslužite običan kolač sa kiselim mlekom.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: